航空食品供应的问题

sst0206040131

<b>航空食品供应的问题

<>      小李是某航空公司客机食品管理经理，她的职责是保证食品供应，让旅客吃得好，特别是对一些旅客可选择的品种，希望绝大部分旅客能挑到自己喜欢的东西。同时又希望降低成本，减少浪费，因为多余下来不新鲜的食品将被扔掉。她作了一个试点调查研究；一个每周两次的国际航班，飞机上平均有300名旅客。晚餐中除了供应相同的冷肉，色拉，蔬菜，水果，点心和糖果之外，尚有两种主食中任选一种。从调查研究和历史数据记录中小李了解到大约有60%的旅客喜欢咖喱鸡饭，其余为牛肉面条。小李意识到这个60%仅仅是平均数而已，如果飞机上只备180份咖喱鸡饭是不足应付的。另一个极端是备有300份咖喱鸡饭和300份牛肉面条，这意味着其中的300份将被倒掉。在这两难之间，小李订立了一个标准：以99%的概率让每个旅客选到自己所要的主食。现在小李知道今天下午起飞的航班飞机上恰有300名旅客，按照她的准则，应当提供多少份咖喱鸡饭，多少份牛肉面条呢？事实上问题还没有那么简单，偶尔会有佛教界人士或糖尿病患者出现，因此飞机上还应备有素食或无糖食品。假如先不考虑这些情况。</P>



<>        这道题，我想不明白其中的60%该怎样运用？</P></b>